Amurpaprikás

Hozzávalók

1,5 kg-nyi amurderék, 5 dkg zsír, egy nagy fej hagyma, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1 pohár tejföl, paprika, 4 dkg liszt, só

Elkészítés

A megtisztított szeleteket sóval bedörzsölöm és állni hagyom. Az apróra vágott hagymát a zsírban sárgára pirítom, rászórom a pirospaprikát, beleteszem a halszeleteket, a cikkekre vágott paradicsomot, a felkarikázott paprikát. Kevés vízzel öntöm fel. Mikor a hal megpuhult, hozzákeverem a habarást. Még néhány percig forralom, majd galuskával tálalom.

0 hozzászólás

Hozzászólások

DAM Quick Finessa rd 4 Szöke Tó FOX Liwe Wire viterkep Kék puha tőkehal Bacsbokodi to marasztok uti to miháld tanfolyam SHIMANO Beast Master Spod éva-keszeg hárosi-öböl gyömrö x-protrecttallpants grillezett ponty Álomzug törpe cápa SPRO Iron X feeder 345 fonyodi napijegyvásárlohej éva keszeg zsibriki tó FOX Predator Split Ring Pliers kulcskarikanyitó fo máriapócsi horgásztó ladik vétel