Grillezett lazac burgonyasalátával

Hozzávalók

4 szelet lazac, 3/4 teáskanál só, 1 evõkanál olaj, citromszeletek, kapor

Elkészítés

Elõször elkészítjük a salátát. Pucold meg és szeleteld fel a burgonyát és a retket. Tedd a burgonyát, a retket és a kaprit egy tálba.

Burgonyasaláta hozzávalók:
800 g fõtt burgonya lehûtve, 1 csomó retek, 2 evõkanál kapribogyó, 1 evõkanál petrezselyem, kapor vagy metélõhagyma, 1 evõkanál citromlé, só, 1 evõkanál víz, 2 evõkanál olaj

Vágd finomra a zöld fûszereket. Keverd össze a citromlevet a vizet és az olajat. Öntsd a burgonyára és hagyd állni 30 percig.
Tisztítsd meg a halszeletek, szórd meg sóval és kend be olajjal. Hagyd állni kb 10-15 percet.

Grillezd a szeleteket mindkét oldalán 4-5 percig, majd tálald a burgonyasalátával. Díszítsd a lazacszeleteket citromkarikával!

0 hozzászólás

Hozzászólások

tûzgyújtó hely bezce lászló mosoni duna tisza csongrad velem x-match40 bacsbokod kinizsi horgasz egyesulet rakosbotos film OWNER ST-36BC Kessler géb Csepeli bányató 2010 horgászengedély tripod vizsgák Bugyi horgász eggyesület horgászhelyek kovácshida Ponty rácosan korda kosár busa horgászat horgász bazár Dam Onliner light pilk orsó javitó horgász üdülõk eladása