Grillezett lazac burgonyasalátával

Hozzávalók

4 szelet lazac, 3/4 teáskanál só, 1 evõkanál olaj, citromszeletek, kapor

Elkészítés

Elõször elkészítjük a salátát. Pucold meg és szeleteld fel a burgonyát és a retket. Tedd a burgonyát, a retket és a kaprit egy tálba.

Burgonyasaláta hozzávalók:
800 g fõtt burgonya lehûtve, 1 csomó retek, 2 evõkanál kapribogyó, 1 evõkanál petrezselyem, kapor vagy metélõhagyma, 1 evõkanál citromlé, só, 1 evõkanál víz, 2 evõkanál olaj

Vágd finomra a zöld fûszereket. Keverd össze a citromlevet a vizet és az olajat. Öntsd a burgonyára és hagyd állni 30 percig.
Tisztítsd meg a halszeletek, szórd meg sóval és kend be olajjal. Hagyd állni kb 10-15 percet.

Grillezd a szeleteket mindkét oldalán 4-5 percig, majd tálald a burgonyasalátával. Díszítsd a lazacszeleteket citromkarikával!

0 hozzászólás

Hozzászólások

Geleji tó patkányospuszta balassagyarmat FOX Euro Swinger catfish horgászhelyek fehér körös önakasztás 2részes gázlóbot MAVER Bordás feederbottartó fej kadia abulon hajo nagykereskedés berkley villantó horgász hetijegy péres nagyon jo ponty csalit képes kviz osztájzó creek chub wobbler horgász felszerelések és árak horgász hetijegy kajánsziki wobblerezés folyóvízen teveli horgásztó