Sült sügér

Hozzávalók

4 sügér kifilézve, 1 dl zsemlemorzsa, 1 teáskanál só, 100 g vaj vagy margarin, 1/2 dl finomra vágott kapor, 1/2 dl finomra vágott snidling, 1/2 dl finomra vágott petrezselyem

Elkészítés

Keverd össze a sót a zsemlemorzsával. Forrósítsd fel a vaj felét. Forgasd a filéket a zsemlemorzsába majd süsd mindkét oldalát kb 5-5 percig a felforrósított vajon. Forrósítsd fel a maradék vajat. Szórd meg a filéket a zöld fûszerekkel majd locsold meg a felolvasztott vajjal. Szervírozd fõtt burgonyával.

0 hozzászólás

Hozzászólások

csovari nyerrményjáték horgászcsali viz parti nyaralok celldömölki-horgászboltok nicki gát panoasius Búzásvölgyi-víztározó ohr SHIMANO Speed Master Heavy Feeder lendvadedesi tározó horgász napijegy hársasberki tó SPRO Dyno Force Match 390 ponty fesepitese hotedra-tó Kolbásszal tuzdelt fokhagymás balinsült kisbakter IMB bazsi pergetési technika káli horgásztavak korko-vizig manta napijegy hársasberek Duna-delta térképe