Balinszeletek tejfölben sütve

Hozzávalók

1 kg balin, 3,5 dl tejföl, 1 cs zellerzöld, 5 adag sült burgonya, 5 dkg zsír, 20 g só.

Elkészítés

A balint megtisztítjuk, fejét levágjuk és patkó alakokra szeleteljük. Egy mély tűzálló tálat zsírral kikenünk, beletesszük a halszeleteket. Sózzuk és apróra vagdalt zellerzölddel megszórjuk. Ráöntjük a tejfölt, majd közepes hőmérsékletű sütőben sütjük. Amikor pirosra sült a teteje, kivehetjük a sütőből. Sült burgonyával körítve tálaljuk.

0 hozzászólás

Hozzászólások

SPRO Explorer feeder 390 MH Villantózás szerelékei halásszlé jeges módra alcsiszigeti-holtág mád laserfish moby-dick nemesdéd Boroszlói holt tisz bérelhetõ faház hetijegy kis balaton torokbalinti horgaszrend Belone belone gyomaendrõd Szénartéti víztározó TRABUCCO S-Force Match Sinking mikosszéplak berentei tó hortobágy-berettyó domolygo shimano bolt bojlis elõke Csépai bojlis pálya dam villantok