Keresés:
Horgász.hu

Kárász receptek

Hazai halaink

 

 

Kárász

kárász
Leírás
A pontyfélék családjába tartozó kárász vagy más néven aranykárász őshonos halunk. Magas, erősen lapított, sötétsárgás test jellemzi. Magas és néha kerekded háta sötét- és olívazöld színű. A színeiben eltérő a környezet hatására. Bajsza nincs, ez a legegyszerűbb módja a pontytól való megkülönböztetéséhez. Feje kicsi, szája felső állású ajkai a pontynál kevésbé húsosak. Mell és hasúszója rövid, hátúszója hosszú és magas. A páratlan úszói szürkéssárgák és a páros úszók vörhenyesek. Bognártüskéjén 29-31 apró fog található. Pikkelyei erősen ülnek bőrében. Szeme közepesen nagy és írisze sárga aranyozott szélekkel. Az ezüst kárásztól eltérően hashártyája nem fekete.

Szívós halfaj, jól bírja az oxigén hiányos vizeket is. A téli nyugalomra az iszapos fenékbe ássa be magát és túléli a kisebb vizek fenékig való befagyását is. A pontyal együtt hibrideket hozhat létre (pontykárász, kárászponty).

Elterjedése Európában a Fekete-tengertől az Északi-tengerig, Közép- és Észak-Ázsiától Kína északi részéig húzódik az édesvizű és a brackvizekben. A síkvidéki tavakban régen tömegesen voltak megtalálhatóak. Észak-Amerikában próbálkoztak a ponttyal együtt betelepíteni de sikertelenül.

Testhossz és tömeg
A hazai vizekben ritkán elérik a 20 cm-es hosszúságot és a 70 dkg fajsúlyt.

Szaporodás
Május-júliusban ívik csapatosan a sekélyebb helyeken. Ivarérettségét 2-3 évesen éri el. A nőstény kárászok 100-300 000 ikrát raknak le a víz alatti növényekre. Az ikrák 9-10 nap múlva kelnek ki amikor a víz hőmérséklete eléri a kb. 15 oC-ot. A hibridek tejes egyedei sterilek és szaporodásra képtelenek.

Horgászati szabályozás
Magyarországon horgászati szabályozás alá nem esik. A kárászt veszélyeztetett fajtának és védettségre javasolták és történtek kísérletek állományainak növelésére tenyésztéséből származó egyedek kihelyezésével is.

Táplálkozás
Zooplanktonokkal, rovarokkal, férgekkel és növényi eredetű táplálékokkal táplálkozik.

Horgászat
Főleg tavakban, elmocsarasodott holtágakban és lassú folyású folyókban találhatjuk meg. Számos kárászra specializálódott etetőanyag létezik, ezekbe érdemes főtt kukoricát is keverni. Horgászható finom úszós szerelékkel vagy fenekezős horgászmódszerrel. Sokszor akad a horogra pontyozás közben.

100 gram ehető kárászhús tartalmaz:
Víz: 76,3 gramm,
Protein: 17,8 gramm,
Zsíradék: 5,6 gramm,
Energia: 112 kcal.

Édeskés húsa miatt sokan fogyasztják. Tógazdasági szempontból Magyarországon nincs sok jelentősége.

Rekordok
A legnagyobb példányt Finnországban fogták, 6,4 kg-os volt és az életkorát 70 évre becsülték. A magyar rekord 3,55 kg.

Magyar nevek
arany kárász, széles kárász, karász, karics, fattyú kárász, magyar kárász, pontykárász (ponttyal alkotott hibrid), karász, karics

   
7 hozzászólás
  • 2014. 04. 28 22:13.0. [nemkell]
    A képen nem aranykárász van. Az aranykárász hátúszója domború.
  • 2014. 04. 28 22:11.0. [nemkell]
    A képen nem aranykárász van. Az aranykárász hátúszója domború.
  • 2011. 09. 26 20:07.0. [hidasi gábor]
    ma fogtam három kárászt, beraktam a fagyasztóba, de egyik sem volt rekord, sajnos. Egy kis tükörponty is volt, de az se volt nagyobb mint a kárászok. Tudtok valahol egy jó nagy harcsát, szabin leszek október végén és november elején, elmennék megfogni. Harap még akkor a harcsa?
  • 2011. 04. 20 14:12.0. [Dusa]
    Beindultak a kárászok! Kisseb holtágakban,lassan folyó tavakban érdemes probálni.
    Tegnap(2011.április.19)2-kilót fogtam mindössze 1-és fél óra alatt!!
  • 2010. 02. 11 15:06.0. [nemes norbert]
    az aranykárász rekordja 2,95 kg.
    amit irtatok az az ezüst kárász rekordja.
  • 2009. 09. 23 19:23.0. [szabó márk]
    na végre már ezt is megírták
  • 2009. 09. 23 14:56.0. [roland]
    jo
Szólj hozzá!
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

 

 

BLOG:
Kárásszal kapcsolatos bejegyzések

BLOG:
legfrissebb bejegyzések

Legújabb blog hozzászólások

Horgászvizeink

Keresés a horgászvizek között:

Legújabb horgászvíz hozzászólások

Horgászindex

Háttérképek

 

Belépés
E-mail címed:

Jelszó:


Elfelejtettem a jelszavam

REGISZTRÁCIÓ
 
Több mint 1000 horgászvíz térképpel
horgaszvizek terkep

Magyarország horgászvizei: információk, útleírások, fogható halak

 

Címkék:

 Rapala Jointed Shad Rap JSR07P   tököli-tó   horgaszto bokod   Berkley Lightning Rod LRS-70ML   Pölöskei-tavak   orosi horgásztó   eteöhajó   harcsa csali   kapás feederbotra   felszíni   erõmûvi tó   csub   horgászhelyek rakaca   coompo bt háromfa   Dánszentmiklós   Közönséges nyelvhal   kaposvár   flajzar   ibolya nyaraló   horgásztanya gyomaendrõd   platyicza   türtöi holtág   úszók készítése   rakos verseny 

Vissza a főoldalra - Impresszum - Adatvédelem - Copyright - Kapcsolat - Média ajánlat - Hibabejelentés - Honlap térkép