Horgász.hu

Balin receptek

Hazai halaink

 

 

Asp Balin

balin
Leírás
Békés fajtájának meghazudtolója, mert hiába tartozik a pontyfélék családjába mégis ragadozó. Izmos és nagy testén vörhenyes uszonyok vannak amik az ívási idő alatt kivörösödnek. A háta sötétzöld néha arany vagy ezüst szinárnyalatokkal. Az testének oldalai ezüstfehér színben csillognak és a hasa fehér. Szemei kicsik de látása igen jó és szája fogatlan, felfelé nyíló. Kisebb méretű pikketyeit a sötét szélük jellemzi. A balin rendkívül érzékeny a szennyeződésekre és a természeti változásokra. Szinte egész Európában megtalálható Dánián és Anglián kívül ahol a balin teljesen kipusztult. Kelet Ázsiában is honos és Iránban is sikeresen honosították. Előfordul a félig sós vizekben is.

Testhossz és tömeg
A fejlett példányok 50-70 cm-esek és 2-6 kg-osak.

Szaporodás
Ívási ideje március-április között zajlik leginkább az erősebben áramló vizekben. A hím 4, a nőstény 5 évesen válik ivaréretté. Az ívás ideje alatt csapatokba tömörül és járja a "balintáncot". Nagy csapatokban vándorolnak az ívási helyükre.

Horgászati szabályozás
Horgászati tilalmi ideje: március 1 - április 30
Legkisebb kifogható méret: 40 cm amit 4-5 évesen ér el.

Táplálkozás
A kisebb balinok planktonnal, később kisebb rákfélékkel táplálkoznak. Amikor elérik a 20-30 cm-es hosszúságot megmutatják a ragadozó mivoltukat és elkezdenek a küszrajokban vadászni. Elfogyasztja szívesen a békát és a vízimadár fiókákat is, Németországban "egérharapónak" is hivják. Nagy erővel ront neki a kisebb halrajoknak de ennek ellenére nagyon óvatos hal és a villantót sokszor messze elkerüli. Szívesen fogyasztják a vízi rovarokat is, ezt a tiszavirágzáskor lehet megfigyelni amikor csapatokban vadásszák a víz felett repülő kérészeket. Táplálkozás alatt a küsz rajokat követve vándorol.

A balin horgászata
A sporthorgászok nagyra becsülik. Erőteljes rávágásai kitűnő élmény nyújtanak. Ahol több balin vadászik, ott valósággal forr a víz. A balin minden nagyobb vizünkben (Duna, Tisza, Körösök, Balaton, Velencei-tó, Tisza-tó) előfordul de leginkább az örvénylő, rohanó vizeket, a tavakban a növényzetmentes nyílt vizet kedveli. Hátúszójával jellegzetes alakú barázdákat szánt a vízen. Tanulékonysága miatt a horgászata népszerű horgászvizekben nehéz. Horogra főleg az 1-2 kg-os példányok akadnak. Horgászható a pisztrángozáshoz is használt műlegyezéssel, villantóval, vízigolyóval úsztatott csalihallal vagy szivarólommal felszerelt műlegyes megoldással de rákap a csalihalas úszós és fenekezős készségre is. Télen a vermelő halak közül is táplálkozik és eredményesen fogható a lékhorgászattal is.

Rekordok
A legnagyobb kifogott magyar példány 15 kg-os volt a 40-es években az Apostagi-sziget déli csúcsa alatt. A hivatalos magyar rekord 10,54 kg (Lázbérci-tározó, 1991). Oroszországban állítólag 20 kg-on felüli példányok is horogra akadtak.

Magyar nevek
Bálind, bálint, balling, baing, baksa, bolyín, boín, buczó, búczókeczeg, csabak, fenekeszeg, jászkeszeg, kapókeszeg, nagypénteki hal, nagy-szélhal, nyilkeszeg, őn, őnhal, őnkeszeg, őny, őnyhal, pőlind, ragadozó küsz, ragadozó őn, szellőkeszeg, torzsáskeszeg, vadászkeszeg, vezérhal, vízenjárókeszeg.

Receptek
A balin húsa szálkás, de nagyon ízletes. Konyhai előkészítése: pikkelyeit kapargatással lehet eltávolítani, majd a hasát a végbél nyílástól a kopoltyúig kell felvágni. Belső részeit eltávolítása után a kopoltyúit és szemeit kivesszük. A kisebb példányokat elég egészben az oldalain sűrűn beirdalni. A nagyobb halakat filézve érdemes felhasználni, ebben az esetben a fejét le kell vágni és a gerincről lefejteni a húsát.

Kolbásszal tűzdelt fokhagymás balinsült
Balinszeletek tejfölben sütve

   
2 hozzászólás
  • 2013. 06. 23 20:59.0. [Chopacabra]
    Érdemes fenekezõ módszerrel, kis 3-as horoggal és meggyel vagy piócával is próbálkozni
    Nálam mindig bejõtt
  • 2011. 10. 26 19.0. [tmarton98]
    Múltkor én is fogtam egy Balint . Úgy , hogy teljesen kijött a kishalak után a part közelébe , így csak benyúltam érte a szákkal , és már kinnt is volt a vízbõl .
Szólj hozzá!
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

 

 

BLOG:
legfrissebb bejegyzések

Legújabb blog hozzászólások

Horgászvizeink

Keresés a horgászvizek között:

Legújabb horgászvíz hozzászólások

Horgászindex

Háttérképek

 

Belépés
E-mail címed:

Jelszó:


Elfelejtettem a jelszavam

REGISZTRÁCIÓ
ATTRACTIVE T-MATCH ALLROUND bot
ATTRACTIVE T-MATCH ALLROUND bot
A match technikával elérhető leghosszabb dobásokra alkalmas
DIAMOND STEEL WIRE, befűződrót
DIAMOND STEEL WIRE, befűződrót
FINGER PROTECTOR, ujjvédő
FINGER PROTECTOR, ujjvédő
Nagy távolságra történő, nagy erőhatást kifejtő dobáshoz
nyaralo nyaralo

Több mint 1000 horgászvíz térképpel
horgaszvizek terkep

Magyarország horgászvizei: információk, útleírások, fogható halak

 

Címkék:

 napijegy péres   pisztráng kapás   csontitermesztés   szemüveg   csongi   vak ingola   süllőző orsó   tisza horgászjegy   domolykóra legyezve   horgász napijegy tiszaújváros   bátonyterenye   SBS CSL Pellet 5 mm   taksony   SilentKris   rapala jsr o5 bds blue shad   gyurói hogásztó   Által ér   fagyizás   ENERGOTEAM Radio Carp rádiós kapásjelzo   horgász területi engedély pacsa   Pécs-Vasasi Horgásztó   záportározo   tápoioszentmárton   kiskunlacháza 

Vissza a főoldalra - Impresszum - Adatvédelem - Copyright - Kapcsolat - Média ajánlat - Hibabejelentés - Honlap térkép