Harcsa

harcsa

Tudományos neve: Silurus glanis
Angol neve: Wels catfish

Leírás
A legnagyobb ragadozó halunk. Teste csupasz, nyálkás, teljesen pikkelytelen. Feje nagy és a széles száján a felső ajakon, a szájszeglet közelében 2 hosszú, alul 4 rövidebb bajusszálat találunk amik a tájékozódást és ízlelést segítik. Apró tűhegyes fogai vannak (gerebenfogazat) ami reszelőre emlékeztet, szemei kicsik. Színe a fenékhez alkalmazkodik, többnyire fekete vagy szürke. Létezik albínó változata is amit pl. a Duna-Tisza-csatornán már fogtak. Társasan él 5-20 fős csoportokban alámosott mederrészekben, vízbe dőlt fák, tuskók és tavak nádszegélye mellett. A nappalt nyugalmi állapotban tölti, főként éjjel táplálkozó, rendkívül falánk ragadozóhal. Nagyon jó szaglással rendelkezik.

Testhossz és tömeg
A kifejlett példányok 1-1,5 méteresek és 10-15 kg súlyúak. A harcsa az első életévében 15-20, a második évben 30-40, a harmadik és negyedik évben elérik az 50-80 centiméteres testhosszúságot és a 3 kg-os testtömeget.

Szaporodás
Májustól júliusig ívik, ha a víz hőmérséklete tartósan elérte a 22 fokot. Az ívó helyen a hím készíti a fészket. Gyakran parti növényzet alá maga ásva gödröt, majd a környéken várja az ívásra hajlandó ikrást. Körülfonja a nőstény has tájékát és kipréseli belőle az ikrákat, amelyeket nyomban megtermékenyít. Az ikrák a növényzet vízbelógó gyökérzetére tapadnak. Ivadékgondozó faj, az ikrák lerakása után a hím a fészket és a kikelt ivadékot is őrzi még pár napig. Ez összesen két-három hétig tart. A nőstény 60.000 ikrát rak le, amelyből 2,5-3 nap múlva bújnak ki az ivadékok. Meleg környezetben gyorsan növekszik.

Horgászati szabályozás
Horgászati tilalmi ideje: május 2 - június 15: a 80 cm alatti példányokat tilos kifogni
Legkisebb kifogható méret: 50 cm

Táplálkozás
Mindenevő, hallal, rákokkal, piócákkal, békákkal, puhatestűekkel táplálkoznak, a nagyobb példányok vízközelben élő kétéltűeket, emlősöket, vízimadarakat is zsákmányolnak. Egész éjjel keresi-kutatja táplálékát. Ahhoz, hogy 1-1 kilóval gyarapítsa súlyát, legalább 9-11 kilónyi táplálékot kell elfogyasztania. Rablásai rendszerint nem láthatóak, de sokszor vízörvényeket kelt forgásaival szürkületkor. Mindig a mély víz felől a sekély víz felé rabol. Halak közül inkább a kisebb példányokat ragadja meg hatalmas szája ellenére, tehát keszegeket, sügeret, compót szereti a legjobban. Zavaros, áradó vízben is táplálékot vesz magához.

Harcsahorgászat
A harcsa éjjeli ragadozó és a kapási idők is kitolódnak erre a napszakra. Kivétel az időjárás változása: a nyári fülledt melegben kirobbanó zivatarok előtt idegessé ingerlékennyé válik és szinte mindennek odavág ami elékerül. Ilyenkor érdemes pergető horgászattal próbálkozni. A vihar elcsitulása után már nem mozog. Sötétedés után már érdemes bevetni a harcsára felcsalizott horgot de ha éjfélig nincs kapásunk, kár tovább próbálkozni. A napfelkelte előtti órákban is érdemes próbálkozni. A vizszintingadozásra is reagál a harcsa, ilyenkor kihúzódik egészen a partmenti vizekre is. Áradás előtt jobb a kapókedve, áradáskor étvágyát megtartja, az ár levonulása után visszahúzódik a fenékre. Áradás idején a víz elönti az árteret és onnan számos bogarat, férget, pockot hoz a víz magával, és a harcsa ilyenkor halat is ritkán fogyaszt.

A Dunántúlon fekvő Pécsi-tóban olymértékben elszaporodtak a harcsák, hogy gyéríteni kellett az állományt, így minden horgásznak aki 20 kg feletti testsúlyú harcsát fogott ki a következő évre szóló területi jegyet kapott.

Magyarországon a leggyakoribb előfordulási helyek a Balaton, Dráva, Duna, Maros, Tisza, Körösök, Mura, Duna-Tisza-csatorna, Sajó, Zagyva, Fonyódi árok, Velencei tó, Fertő tó. Sok magyar horgász keresi fel Olaszországban a Pó folyó deltáját harcsahorgászatra.

Harcsa horgászmódszerek:
Fenekezés, úszózás, kuttyogatás, felszíni harcsázás, mélyvízi csúszóólmos.

Rekordok
Hazánkban fogott, hitelesen lejegyzett, eddigi legnagyobb példánya 113 kg, 230 cm. 2010 május 10-én fogta Kovács Gábor a Töröcskei tavon.

A Dnyeperben 330 kg-os kb. 80 éves példányt is jegyeztek de sok történet kering kapitális harcsákról.

Magyar nevek
folyami harcsa, szürkeharcsa, leső harcsa, pumaharcsa, sárgaharcsa, pozsárharcsa

100 gram ehető harcsahús tartalmaz:
Víz: 71,9 gramm,
Protein: 15,3 gramm,
Zsíradék: 11,3 gramm,
Energia: 163 kcal.

Receptek
Harcsa kékre főzve

17 hozzászólás

Hozzászólások

2013. 06. 23. 21:05
Simán...
2013. 03. 16. 14:43
hali. valaki tudna segíteni abban hogy ez a bot alkalmas harcsa horgászatra? ( Hercules Gold star)
http://www.energofish.hu/print.php?id=4938
2012. 12. 08. 20:04
Én az idén 11-db szürkét fógtam. Soha rosszabb szezont. Már alig várom hogy kitavaszodjon. Kellemes ünnepeket mindenkinke.
2012. 08. 27. 20:57
Nekem a legnagyobb 70 kg 215 cm volt :)
2012. 01. 07. 07:47
szeva a tavszi harcsázáshoz mi szükséges ???? köszi
2011. 12. 03. 07:57
nekem meg csak 1 alom ijet fogni
2011. 10. 18. 08:20
Én egy 26-kg-os harcsát fogtam 3.0-ás csinorral és 6-os horoggal
2011. 08. 29. 16:46
Egyszer egy hatalmas hibát követtem el 0.15-ös zsinórral mentem pergetni és elment egy véléseim szerint kb 30-40 kg-os bajszos
2011. 08. 01. 07:10
szevasztok én a tiszán pecázok de mostanába keszegen kivül nem jön ösze semi milehet az oka??
2011. 05. 07. 09:29
valaki van??
2011. 05. 04. 08:49
szevasztok kéne nekem egy kis segitség a harcsázáshot
2010. 10. 02. 10:46
Nekem a legnagyob harcsám 18kg volt
2010. 07. 18. 17:08
Nekem 10.20kg volt a legnagyobb 0.24-es zsinórral.
2010. 07. 10. 18:09
az elmúlt héten kettõt is!!!
2010. 06. 21. 17:42
Én is fogtam már szépet!13kg:)
2010. 01. 20. 20:39
udvozlok mindenkit!
harcsa eszik telenis?
2009. 09. 27. 10:16
Én már megfogtam a magamét.
21kg.
márto SPRO Toy Boy Spinner körforgó villantó Tüskei Angolna film ostoros vizpartí ház kiadó dévér nagyerdesi balingolyó Balzer Diabolo IV Universal ,Travel hurkolás SPRO Passion Feeder 420 H francia öböl göd bolykitó Alsonémedi horgászto csömör Pseudotriakis microdon Berkley SWEET SCARPEX horgász napijegy gyomaendrőd szerbiai halak Déli-sarki garnéla bolylis bot simano