Sovány magyar halország

Bár a karácsonyi menüsor egyik legnépszerûbb fogása a halászlé, a magyar már hosszú évtizedek óta nem tartozik a halevõ nemzetek közé. Pedig természeti adottságaink megfelelõek, és a minõségi haltenyésztéshez szükséges szakmakultúra is készen áll. Ahhoz azonban, hogy címzetes halország legyünk jelentõs fogyasztói ízlés-, és magatartásváltozás kell.

0 hozzászólás

Hozzászólások