Körösi kapros, gombás busaragu

80 dkg busa lé, 20 dkg vöröshagyma, 25 dkg gomba, 2O dkg koleszterinmentes tészta, 2 dl tejföl, 2 dl étolaj, fûszerek: só bors, pirospaprika, õrölt kömény, Delikát 8, pirosarany, fokhagyma, kapor

A 3x3 centiméteres haldarabokat ízlés szerint fûszerezzük só, bors, delikát, kömény, pirosarany és fokhagyma hozzáadásával, majd összekeverve a fûszerekkel kb. 25-30 percig állni hagyjuk.

Közben a földarabolt vöröshagymát olajban megdinszteljük, majd a földarabolt gombát hozzáadva megpároljuk. Pirospaprikával, színesítjük, felöntjük vízzel, és 25 percig fõzzük. Ezután a fûszerezett halat beleöntjük, szükség szerint utána ízesítjük, és készre fõzzük 15-20 perc alatt. Befejezés elõtt a fölkevert tejfölt hozzáadjuk és felfõzzük.

?A darabolt kaprot hozzáadva, kifõtt tésztával tálaljuk.

0 hozzászólás

Hozzászólások

Kedvezményes horgászcikkek

Termék ajánló

Black Knight horgászbot

Black Knight horgászbot

27.130 Ft helyett  18.995 Ft

RYOKO CRANK S wobbler

RYOKO CRANK S wobbler

1.870 Ft helyett  1500 Ft

Carpstone kavics

Carpstone kavics

220 Ft helyett  155 Ft

TOTAL AIR pontyzsák

TOTAL AIR pontyzsák

6.490 Ft helyett  5.195 Ft

Legújabb horgászfilmek

Amurok nyomában
Amurok nyomában
Paduc és márna horgászat a Margit hídnál
Paduc és márna horgászat a Margit hídnál
Egy év a sügérmocsárban
Egy év a sügérmocsárban
Csuka rablás csukára
Csuka rablás csukára
Balatoni balin boblerre
Balatoni balin boblerre
Élményhorgászat Besenyei Péter műrepülő világbajnokkal a Nagybivalyos horgásztavon
Élményhorgászat Besenyei Péter műrepülő világbajnokkal a Nagybivalyos horgásztavon
Hatodik alkalommal zajlott Pontyfogó horgászverseny Pakson
Hatodik alkalommal zajlott Pontyfogó horgászverseny Pakson
Nem harcsa van a horgászzsinór végén
Nem harcsa van a horgászzsinór végén
SteveOlureS ASP Zombie úszáspróba
SteveOlureS ASP Zombie úszáspróba
Áradás miatt víz alá került békésszentandrási duzzasztómű
Áradás miatt víz alá került békésszentandrási duzzasztómű
Eredményes évet várnak a gyulai horgászok
Eredményes évet várnak a gyulai horgászok
VERSUS websorozat - 2. rész
VERSUS websorozat - 2. rész
Berkley Muszúnyog ibmbazsi szemes keszeg Chilia Rokfortos tengeri hal fott dobozos tigrismogyoró halasztelki holtag sellö to balatoni horgászat drilling ezust karasz Finn hering saláta ENERGOTEAM ET Csónakmotor Banner Powerboat Mepps Aglia Fluo 5 asszony tó Barna diszkoszhal hardy bot kősüllő horgászat Kisbalaton más néven vízi farkas minden szállás területi engedély fás tó savany legyezõ horgászboltok