17. Mormota

Reggel megegyezünk a szomszéd fiúval, hogy lő nekünk mormotát. Érdekes állat, szívesen megkóstolnám.

fiúReggel megegyezünk a szomszéd fiúval, hogy lő nekünk mormotát. Érdekes állat, szívesen megkóstolnám. Cserébe halat kér, nagyon szeretik, de nem tudnak fogni. A mongoloknál ezer éve tabu a hal, de pár éve egy fő-okos ezt megszüntette. Sajnos!

Eddig nem volt gond a lenok fogása. Talán nem is volt olyan nap - amikor horgásztunk napközben - hogy egy-két tucatot ne fogjunk. Olyan sokszor volt, hogy ennél többet. De ez nem az a folyó! Itt komoly küzdelem lesz a napi kaja megfogása. A víz sajnos tovább zavarosodik, már fél méter alatti az áttetszőség. Reggel a tábor előtt dobálunk kicsit, majd reggeli után felmegyünk autóval pár kilométert. Innen nincs tovább út, gyalog is csak némi hegymászással lehet tovább jutni. Én horgászom fél órát a hegy lábánál, csak utána indulok tovább. A domb tetejéről remek képeket készítek Péterről:
dombPéter

fárasztásKét pér után egy gyönyörű lenokot fáraszt. Akkor most van itt hal, vagy nincs?! A lenok pórázra kerül, ma nincs kegyelem a halaknak. Mire lemászok a domboldalon Péter elől is elfogynak a halak, megyünk tovább felfelé. Nekem sajnos továbbra sincs kapásom. Lassan egy napja itt vagyunk, még nem volt kapcsolatom hallal. Péter legyére néha felnéz egy-egy mini pér, annyira kicsik, nem lehet megfogni őket. Folyamatosan kesergek az Egg után, miért is jöttünk el onnan?

Mormotát szeretnék vacsorázni, horgászom tovább. Egy nehéz, balinólomként használt csalira végre megvan az első kapásom, egy fél kiló alatti lenok. Megyünk tovább. Fél óra után elérünk egy beszűküléshez, itt nagyon gyors és mély a víz. Ígéretes. Én kicsit le vagyok törve, csak Pétert nézem egy darabig. Sok örömöm abba sem lelem. Fél óra múlva jön az autó, nekem is horgásznom kell!

Körforgót teszek fel, kicsit felfelé dobom a sodrós, mély részre. Még sűlyedés közben jön az ütés, bevágok. Erősen ellenkezik, a kis bottal élvezetes fárasztás következik. Nagyon rám fért már! Pár méterrel előttem ugorja az első szaltót, tájmen! Péter is átjön, becsmérli a halat. Nem egy bálna, az biztos, de ebből a folyóból minden snecinél nagyobb halat meg kell süvegelni. 59 centis lett a drága, kb. két kilós. 7:7 ez, akárhonnan nézzük! :))

Mormota – mormota, különleges az biztos. Hogy finom is, afelől erős kétségeim vannak. Viszont a tájmenben szinte biztos vagyok, ezért keresek egy követ a lebunkózásához. Péter látványos műháborgást produkál – 30 éves halakról ódázik. Ennek mi köze az én tájmenemhez? Hazafelé viszont arról beszél, hogyan fűszerezzük és mi is kell a jó sörtésztába. :))

A folyó gyönyörű, pár képet be kell csatoljak róla!
folyó
folyófolyó
folyófolyó

mormotaDélután nagy vendégjárás van a táborba. Először a fiatalok érkeznek, hozzák a mormotát. Kettőt is lőttek reggel!
mormota
Érdekes állat, nem éppen gusztusos. Én már nutriát is ettem, az se szebb, nem tántorít el a látvány.
ló
A gyerekek szőrén ülik meg a lovat.

lovaslovas
Jinba Ittai – ló és lovas összhangja.

macska
A szomszédoknak van egy macskájuk. Ez nagy ritkaság Mongóliába, ennyi vérengző – piros kendős kutya társaságában nem lehet könnyű élete. Ez a példány szinte hiúznyi méretű, gyönyörű tömött bundája van és minden mozdulata az ősi vadságot, vadászt sugallja.
macskamacska

De a macska itt is macska. Péter simogatását eleinte gyanúsan fogadta, később el sem lehetett rángatni. Éjszaka is a táborba aludt, de másnap erővel elvitték és elzárták, nehogy végleg nálunk maradjon. És persze dicsekedett is, este először egy ürgét hozott, később egy ugróegeret. Annak csak a hátsó lábát láttunk, az ízlett is neki. Viszont a halra mély utálattal tekintett, még a szagát sem szerette.
víz
Estére megjöttek a szülők, díszmongolban. Hozták a mormotát, már konvertálva.
FőzveFőzve sem gusztusosabb, mint előtte. Persze ez is készül a hosszú télre, a zsír sokkal több rajta, mint a hús. Illemből kóstolok egy falatot, végül is meg lehet enni, de félretesszük holnapra. Ma este ugyanis alkotok!

eszikHa tojást nem is, de tojásport sikerült vennünk Mörönben. Sok sörrel kikeverem a tésztát, és a tájmenben nem kell csalódnom. Kivételesen finom ízű hal! A vendégeink elborzadva nézik, hogy sört öntök az ételbe, tényleg csak illemből elmajszolnak egy-egy kisujjnyi darabat. Nem baj, több marad nekünk. ☺ Otgon felvilágosult, így hamar elfogy a galóca. Ankha is megkóstolja, de neki jobban ízlik a rágcsáló. Egészségére!

Másnap Otgon levágja a húsos részeket, főzi még egy óráig és muzsgyéval tálalja. Így már egész jó volt, de a tájmennek közelébe sem érhet.

0 hozzászólás

Hozzászólások