Miért tilos a Balatonon balatoni halat árulni?

Sokan nem tudják, hogy a hekk Argentínából érkezik és a keszeg meg Romániából. A halászati törvény változása óta csak a horgászok asztalára kerülhet a balatoni hal. A balatoni halsütödékben tilos balatoni halat árulni és a horgászok sem adhatják el zsákmányukat. A riportban kiderül az is, hogyan kell megfelelően előkészíteni a keszeget a sütéshez.