Hazai halaink

Halhíradó
2012. 05. 25.
Nagyponty-mészárlás a Balatonon: tiltás az utolsó pillanatban
2012. 05. 25.
Egy tiszai mesében a kecsege is tud menekülni a süllő elől
2012. 05. 25.
Haltelepítések Nagykállón
2012. 05. 25.
Remek eredménnyel zárult a Tisza-tó Napja Horgászverseny
2012. 05. 25.
Baramundi, tilápia és kárókatonák
2012. 05. 25.
Huszonnégy órás horgászverseny Nyírbátorban
2012. 05. 23.
Magyar Halkolbász Lovagrend fesztiválprogramok
2012. 05. 22.
Kedden engedik el az európai robothalat
2012. 05. 22.
Barrakuda ugrik a csónakba - videó
2012. 05. 22.
Hársfák és őshonos halak Göncön
Az összes hírek »

Legújabb halreceptek

• Süllő sütése - videó
• Lecsós amur szelet
• Olajos hal készítése
• Busa pörkölt
• Csukapörkölt
• Parmezános sült süllő
• Paradicsomos tőkehal
• Dióval töltött csuka II.
• Grillezett lazac burgonyasalátával
• Szegedi halsaláta
• Az összes halétel »

 

 

Süllő

Leírás
Egyik legnemesebb hazai ragadozó halunk a süllő és egyben a sügérfélék legnagyobb képviselője vizeinkben. Feje hosszúkás, háta szürkészöld, oldala ezüstös színű. Szája csúcsbanyíló. A hátán kb. 10-12 sötét sáv látható, hátúszói és farokúszója is foltos. Színe élőhelyenként változó amit a víz jellege és aljzata befolyásol: a Balatoni süllők közismerten világosabbak más vizekben élőkhöz képest.

Álló és folyóvizekben egyaránt előfordul. A másfél kilósnál nagyobb példányokat "fogasnak" vagy "fogassüllőnek" nevezik. Ezt a nevet a szájában levő 4 darab kapófogairól kapta (2 felül, 2 lent) melyek segítségével zsákmányol.

Egészen az 1700-as évekig arról spekuláltak, hogy a süllő valami hibrid fajta, a csuka és a sügér keveréke lehet. Ezért adta neki a svájci zoológus Gessner az 1500-as években a Lucio-perca nevet ami "csukasügért" jelent. A leírásában többek között a következőt olvashatjuk: "Ennek a különleges német halnak a feje egy csukáé de a testének többi része meg egy sügér". A tudományos nevét nem régen cserélték le Stizostedion lucioperca-ról Sander lucioperca-ra.

A süllő elterjedt fajtája hazánkban a Kősüllő

Testhossz és tömeg
Az ivarérett süllő testhossza 40-50 cm és testsúlya 1-2 kg. Magyarországon a legnagyobb horogra akadt példányok 10 kg és 80-90 cm-esek amivel a harmadik helyre szorul testméretben a harcsa és a csuka után.

Szaporodás
Ívás ideje márciusban kezdődik 10 fokos vízben. Az ívóhelyet a hím süllő választja és az ikrák lerakása és kikelése alatt is őrködéssel gondoskodik az ivadékok biztonságáról.

Horgászati szabályozás
Horgászati tilalmi ideje: március 1 - április 30
Legkisebb kifogható méret: 30 cm

Táplálkozás
kishalak, ikra, rákfélék, bogarak

A süllő horgászata
Magyarországon gyakori horgászzsákmány, megtalálható szinte az összes folyó- és állóvízben. Horogvégre kaphatjuk élőhallal, halszelettel és pergetve is. Csalihalnak szélhajtóküszt, bodorkát vagy vörösszárnyú keszeget használjunk.

Oxigénigényes hal, ezért eredményesen a folyó vizekben a kavargó, örvénylő részeken horgászhatjuk de még inkább azokat a helyeket látogatja ahol zúgók vannak: áteresztők, zsilipek és duzzasztók. A mederben nagyobb kő vagy tuskó mellett szívesen tanyázik, szereti a búvóhelyeket.

A süllő kapási ideje tavasszal és ősszel napközben, nyáron pedig reggel, délután és éjszaka van. Nyáron esős és borult időben is kap. Rablására jellemző, hogy a kishalak legyezőszerűen menekülnek. Ha elvéti áldozatát, visszavonul a fedezékébe és nem üldözi tovább a prédát.

Süllő horgászmódszerek:
fenekezés, úszózás, pergetés


Rekordok
Világrekord: 18,70 kg (1990 Ausztria, Duna, hossz: 116 cm)
Magyarországon a legnagyobb 14,96 kg-os példányt 2007-ben fogták.

Magyar nevek
fogas, balatoni fogas, fogas süllő, szellő, fehérhúsú csuka

Filmek a süllőről
Süllő (walleye) a víz alatt
Süllő és ponty a tóban
Süllő műlegyezve
Süllők a folyóban
Süllőkapás a jég alatt

100 gram ehető süllőhús tartalmaz:
Víz: 78-79%,
Protein: 18,8 - 19,2 gramm,
Zsíradék: 0,7 - 2,3 gramm,
Energia: 83 - 97 kcal,
Omega-3: 0,1 mg.

Receptek
A süllő fehér húsában kevés szálka van, zsírt alig tartalmaz és nagyon ízletes.

Roston sült süllő
Egészben sütött süllő

Tovább

 

Vízparti komfort, egyedi kialakítású konténerekkel.
Közvetlenül a gyártótól!

A jó idő beköszöntével, horgászoktól színesek a vízpartok. A vízpartokon is egyre nagyobb igény mutatkozik funkcionálisan, egyedi alkalmazási igények szerint kialakított konténereinkre. Legyen szó őrzési feladatokról, vendéglátásról, vagy kisebb vízparti alvó konténerekről, éjszakai, vagy több napos versenyről, rendezvényekről, fesztiválokról, minden igényre tudunk megoldást szállítani.

---

Csak horgászna, vagy halat is szeretne fogni?

Mi 1500 hektáron termelünk halat!

---

Több mint kikötő!

Amíg Ön horgászik, a család apraja, nagyja kikapcsolódhat. Tartalmas programok, sétahajókázás, családi kikapcsolódás. A legjobb hazai kikötő díjakkal várjuk.

---

HorgaszWebaruhaz.eu

Minden, ami a horgászathoz kell és még kimozdulni sem kell érte.

---

botjelzése

Van két botom, de nem tudom mire való?

Tovább

---

Süllő fogása pergetéssel

Hétfőn megyek az Ipolyra, ki tudja, hogy lehet ott süllőt fogni vagy csukát?

Tovább

---

Moon rakósbot

Sziasztok! Mi a véleményetek a Moon rakósbotokról?

Tovább

---

Régi orsók és botok

Tovább

---

Tigrismogyoróról

Hogy kell felfűzni?

Tovább

---

Halradar használata

Nem nagyon értem mit is látok a képen

Tovább

---

Új orsó

Tovább

---

törpeharcsa kérdés

Tovább

---

Zselé golyó házilag

Ezt el kell, hogy olvassátok!

Tovább

---

Horgásztárs kerestetik....

30 éves korig, modern gondolkozású volt elektronikus DJ keresi uj cimboráját ....

Tovább

---

Hétvégi horgászat Szeged környékén

Tisztelt horgásztársak!

Tovább

---

feltolós úszó csúszó ólommal

Match -bottal horgászom pontyra 20 -as süllyedő zsinórral feltolós úszóval

Tovább

---

Meleg Baits

Mit gondoltok a "Meleg Baits" termékeiről?

Tovább

---

Mikor eszik a harcsa?

A helyszín ( bár tök mindegy ) a Tisza folyó szolnoki része.

Tovább

---

Bolognai botos horgászat

Milyen legyen a felszerelés, zsinór, stb., praktikák...

Tovább

---

ÖSSZES BLOG
Mi az a BLOG?

 

Horgászvizeink

Megyék ----------- Bács-Kiskun Baranya Békés Borsod-Abaúj-Zemplén Budapest Csongrád Fejér Győr-Moson-Sopron Hajdú-Bihar Heves Jász-Nagykun-Szolnok Komárom-Esztergom Nógrád Pest Somogy Szabolcs-Szatmár-Bereg Tolna Vas Veszprém Zala

Keresés a horgászvizek között:

Legújabb horgászvíz hozzászólások

Horgászindex

Háttérképek

Apróhirdetések

Legújabb blog hozzászólások

Horgászfilmek

Legújabb horgászfilmek

Horgász kvíz

Horgász szabályok

 

Belépés

E-mail címed:

Jelszó:


Elfelejtettem a jelszavam

REGISZTRÁCIÓ