Hazai halaink

Halhíradó
2012. 05. 25.
Nagyponty-mészárlás a Balatonon: tiltás az utolsó pillanatban
2012. 05. 25.
Egy tiszai mesében a kecsege is tud menekülni a süllő elől
2012. 05. 25.
Haltelepítések Nagykállón
2012. 05. 25.
Remek eredménnyel zárult a Tisza-tó Napja Horgászverseny
2012. 05. 25.
Baramundi, tilápia és kárókatonák
2012. 05. 25.
Huszonnégy órás horgászverseny Nyírbátorban
2012. 05. 23.
Magyar Halkolbász Lovagrend fesztiválprogramok
2012. 05. 22.
Kedden engedik el az európai robothalat
2012. 05. 22.
Barrakuda ugrik a csónakba - videó
2012. 05. 22.
Hársfák és őshonos halak Göncön
Az összes hírek »

Legújabb halreceptek

• Süllő sütése - videó
• Lecsós amur szelet
• Olajos hal készítése
• Busa pörkölt
• Csukapörkölt
• Parmezános sült süllő
• Paradicsomos tőkehal
• Dióval töltött csuka II.
• Grillezett lazac burgonyasalátával
• Szegedi halsaláta
• Az összes halétel »

 

 

(4 személyre) 40 dkg pangasiusfilé, 25g szeletelt friss gyömbér, 1 kis apróra vágott vöröshagyma, 1 dl víz, 2 dl fehérbor, fel halleves kocka, 1 lime facsart gyümölcslé, 2 csipet frissen őrölt fehér bors, 100 g hámozott és nagy darabokra vágott garnélarák, 2 evőkanál apróra vágott kapor, 2 evőkanál apróra vágott snidling hagyma, 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem, ½ apróra vágott piros chilipaprika, ½ apróra vágott piros (kaliforniai) paprika, 1 evőkanál apróra vágott ecetes uborka, 1 evőkanál apróra vágott kapribogyó, 1 db tojás, 3 főtt burgonya kihűlve és paszírozva, durván őrölt fekete bors, só, búzaliszt a panírozáshoz, olíva olaj a sütéshez

A vizet, bort, a fele lime levét helyezd egy serpenyőbe. Add hozzá a gyömbért, hagymát, ½ teáskanál sót, 2 csipet fehérborsot. Forrald fel és főzd 5 percig kis lángon. Tedd bele a halfiléket és párold 10 percig. Vedd ki a halfiléket és hagyd kihűlni.

A hideg pangasius halfiléket tedd bele egy nagy tálba, törd össze óvatosan egy favillával és add hozzá a hideg tört burgonyát, rákot, tojást, chilit, paprikát, uborkát, kaprot, metélő hagymát, petrezselymet és az apróra vágott kapribogyót. Keverd addig amíg jól összeáll. Utoljára keverd bele a rákokat és a maradék lime levét. Fűszerezd meg ½ teáskanál sóval és egy kis durván őrölt fekete borssal.

A masszát oszd fel négy részre (vagy 8 kisebbre) és formázd meg belőlük a burgereket. Forgasd meg a burgereket lisztben és hagyd állni őket egy tálban a hűtőben 1 óra hosszat.

Forrósítsd fel az olajat egy nagy serpenyőben és pirítsd meg a burgerek benne kb. 5-6 percig mindkét oldalon. Légy óvatos, nehogy megégjenek!

Szervírozd a burgereket nagy pirított hamburgerzsemlével (óriás hamburgerpufi), paradicsomszeletekkel és hamburgerszósszal. Kiegészítésnek sült krumplit is rakhatsz hozzá.

A hamburgerszószt házilag is elkészítheted:

3 evőkanál majonéz
1 evőkanál ketchup
1 kicsi csemegeuborka reszelve
1 kisebb vörös vagy lilahagyma reszelve
só, bors ízlés szerint

 

Vízparti komfort, egyedi kialakítású konténerekkel.
Közvetlenül a gyártótól!

A jó idő beköszöntével, horgászoktól színesek a vízpartok. A vízpartokon is egyre nagyobb igény mutatkozik funkcionálisan, egyedi alkalmazási igények szerint kialakított konténereinkre. Legyen szó őrzési feladatokról, vendéglátásról, vagy kisebb vízparti alvó konténerekről, éjszakai, vagy több napos versenyről, rendezvényekről, fesztiválokról, minden igényre tudunk megoldást szállítani.

---

Csak horgászna, vagy halat is szeretne fogni?

Mi 1500 hektáron termelünk halat!

---

Több mint kikötő!

Amíg Ön horgászik, a család apraja, nagyja kikapcsolódhat. Tartalmas programok, sétahajókázás, családi kikapcsolódás. A legjobb hazai kikötő díjakkal várjuk.

---

HorgaszWebaruhaz.eu

Minden, ami a horgászathoz kell és még kimozdulni sem kell érte.

---

botjelzése

Van két botom, de nem tudom mire való?

Tovább

---

Süllő fogása pergetéssel

Hétfőn megyek az Ipolyra, ki tudja, hogy lehet ott süllőt fogni vagy csukát?

Tovább

---

Moon rakósbot

Sziasztok! Mi a véleményetek a Moon rakósbotokról?

Tovább

---

Régi orsók és botok

Tovább

---

Tigrismogyoróról

Hogy kell felfűzni?

Tovább

---

Halradar használata

Nem nagyon értem mit is látok a képen

Tovább

---

Új orsó

Tovább

---

törpeharcsa kérdés

Tovább

---

Zselé golyó házilag

Ezt el kell, hogy olvassátok!

Tovább

---

Horgásztárs kerestetik....

30 éves korig, modern gondolkozású volt elektronikus DJ keresi uj cimboráját ....

Tovább

---

Hétvégi horgászat Szeged környékén

Tisztelt horgásztársak!

Tovább

---

feltolós úszó csúszó ólommal

Match -bottal horgászom pontyra 20 -as süllyedő zsinórral feltolós úszóval

Tovább

---

Meleg Baits

Mit gondoltok a "Meleg Baits" termékeiről?

Tovább

---

Mikor eszik a harcsa?

A helyszín ( bár tök mindegy ) a Tisza folyó szolnoki része.

Tovább

---

Bolognai botos horgászat

Milyen legyen a felszerelés, zsinór, stb., praktikák...

Tovább

---

ÖSSZES BLOG
Mi az a BLOG?

 

Horgászvizeink

Megyék ----------- Bács-Kiskun Baranya Békés Borsod-Abaúj-Zemplén Budapest Csongrád Fejér Győr-Moson-Sopron Hajdú-Bihar Heves Jász-Nagykun-Szolnok Komárom-Esztergom Nógrád Pest Somogy Szabolcs-Szatmár-Bereg Tolna Vas Veszprém Zala

Keresés a horgászvizek között:

Legújabb horgászvíz hozzászólások

Horgászindex

Háttérképek

Apróhirdetések

Legújabb blog hozzászólások

Horgászfilmek

Legújabb horgászfilmek

Horgász kvíz

Horgász szabályok

 

Belépés

E-mail címed:

Jelszó:


Elfelejtettem a jelszavam

REGISZTRÁCIÓ