Keresés:
Horgász.hu

700 g afrikai harcsafilé, 50 g liszt, 50 g zsír, 0,5 dl brandy, 1,5 dl száraz fehérbor, 50 g vöröshagyma, 1 csomag petrezselyem zöld, 120 g gomba, 2 gerezd fokhagyma, 40 g vaj, só, őrölt bors

A halfiléket szeletekre vágjuk, sózzuk, félretesszük, hogy a só átjárja. A vöröshagymát és a petrezselymet finomra vágjuk, a gombát lereszeljük, a fokhagymát szétzúzzuk. A vajat a liszt felével összegyúrjuk és hűtőbe tesszük. A halszeleteket lisztbe mártjuk, mindkét oldalát a felhevített zsírban elősütjük, lapos tűzálló tálba vagy tepsibe tesszük.

A sütőzsírban a hagymát üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a gombát, a petrezselymet, a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, felöntjük a borral és a brandyvel. Kiforraljuk, az elősütött halszeletekre öntjük, és lefedve sütőben készre sütjük. A szeleteket óvatosan kivesszük a pároló fűszeres léből, tálra helyezzük és melegen tartjuk. A levet a vajas liszttel besűrítjük (a forró lébe apró golyókat formázva lassan adagoljuk), közben állandóan keverjük. A besűrített mártással a szeleteket bevonjuk, párolt rizst vagy bármilyen párolt zöldséget adhatunk hozzá.

   

 

Kiemelt partnerek

Vízparti komfort, egyedi kialakítású konténerekkel.
Közvetlenül a gyártótól!

A jó idő beköszöntével, horgászoktól színesek a vízpartok. A vízpartokon is egyre nagyobb igény mutatkozik funkcionálisan, egyedi alkalmazási igények szerint kialakított konténereinkre. Legyen szó őrzési feladatokról, vendéglátásról, vagy kisebb vízparti alvó konténerekről, éjszakai, vagy több napos versenyről, rendezvényekről, fesztiválokról, minden igényre tudunk megoldást szállítani.


Csak horgászna, vagy halat is szeretne fogni?

Mi 1500 hektáron termelünk halat!


Több mint kikötő!

Amíg Ön horgászik, a család apraja, nagyja kikapcsolódhat. Tartalmas programok, sétahajókázás, családi kikapcsolódás. A legjobb hazai kikötő díjakkal várjuk.


HorgaszWebaruhaz.eu

Minden, ami a horgászathoz kell és még kimozdulni sem kell érte.


2012. 05. 26.

Süllő fogása pergetéssel

Hétfőn megyek az Ipolyra, ki tudja, hogy lehet ott süllőt fogni vagy csukát?

Tovább


2012. 05. 26.

Moon rakósbot

Sziasztok! Mi a véleményetek a Moon rakósbotokról?

Tovább


2012. 05. 25.

Régi orsók és botok

Tovább


2012. 05. 25.

Tigrismogyoróról

Hogy kell felfűzni?

Tovább


2012. 05. 25.

Halradar használata

Nem nagyon értem mit is látok a képen

Tovább


2012. 05. 25.

Új orsó

Tovább


2012. 05. 24.

törpeharcsa kérdés

Tovább


2012. 05. 23.

Zselé golyó házilag

Ezt el kell, hogy olvassátok!

Tovább


2012. 05. 22.

Horgásztárs kerestetik....

30 éves korig, modern gondolkozású volt elektronikus DJ keresi uj cimboráját ....

Tovább


2012. 05. 21.

Hétvégi horgászat Szeged környékén

Tisztelt horgásztársak!

Tovább


2012. 05. 21.

feltolós úszó csúszó ólommal

Match -bottal horgászom pontyra 20 -as süllyedő zsinórral feltolós úszóval

Tovább


2012. 05. 20.

Meleg Baits

Mit gondoltok a "Meleg Baits" termékeiről?

Tovább


2012. 05. 19.

Mikor eszik a harcsa?

A helyszín ( bár tök mindegy ) a Tisza folyó szolnoki része.

Tovább


2012. 05. 19.

Bolognai botos horgászat

Milyen legyen a felszerelés, zsinór, stb., praktikák...

Tovább


2012. 05. 18.

Mikor eszik a balin?

Mikor eszik a balin? nappal este délbe?

Tovább


ÖSSZES BLOG
Mi az a BLOG?

 


Nagyon jó fogási esély
Napkelte: 04:54
Napnyugta: 20:29
Holdkelte: 10:54
Holdnyugta: 00:13

Horgászvizeink

Keresés a horgászvizek között:

Legújabb horgászvíz hozzászólások

Horgászindex

Háttérképek

Apróhirdetések

Legújabb blog hozzászólások

Horgászfilmek

Legújabb horgászfilmek

Horgász kvíz

Horgász szabályok

 

Belépés
E-mail címed:

Jelszó:


Elfelejtettem a jelszavam

REGISZTRÁCIÓ
Horgász pólók
horgaszpolo
Frissítsd fel hozzá a ruhatáradat is néhány
HORGÁSZ PÓLÓVAL!
Gazdiklub.hu
 
Több mint 900 horgászvíz térképpel
horgaszvizek terkep

Magyarország horgászvizei: információk, útleírások, fogható halak

 

Címkék:

 vajas tejfeles   tiszakecske-kerekdomb   bojlis kupa   TOP MIX MCS Búza   ohat tó   Berkley B2   horgász boltok   Gyáli 1 föcsatorna   Tatai Öreg-tó   fenékmérő ólom   dunavölgyi-átok csatorna   étvágyfokozók   horgasz tavak   kárászos képek   Pórés ananászos lazac   Búcsú   kárászra   dzsi horog   Pintér-hídi horgásztó   el?ke   gumihalazás   dobóelőke   caterpillar   Shimano Stradic GTM-RB 

Vissza a főoldalra - Impresszum - Adatvédelem - Copyright - Kapcsolat - Média ajánlat - Hibabejelentés - Honlap térkép