Hazai halaink

Halhíradó
2012. 05. 25.
Nagyponty-mészárlás a Balatonon: tiltás az utolsó pillanatban
2012. 05. 25.
Egy tiszai mesében a kecsege is tud menekülni a süllő elől
2012. 05. 25.
Haltelepítések Nagykállón
2012. 05. 25.
Remek eredménnyel zárult a Tisza-tó Napja Horgászverseny
2012. 05. 25.
Baramundi, tilápia és kárókatonák
2012. 05. 25.
Huszonnégy órás horgászverseny Nyírbátorban
2012. 05. 23.
Magyar Halkolbász Lovagrend fesztiválprogramok
2012. 05. 22.
Kedden engedik el az európai robothalat
2012. 05. 22.
Barrakuda ugrik a csónakba - videó
2012. 05. 22.
Hársfák és őshonos halak Göncön
Az összes hírek »

Legújabb halreceptek

• Süllő sütése - videó
• Lecsós amur szelet
• Olajos hal készítése
• Busa pörkölt
• Csukapörkölt
• Parmezános sült süllő
• Paradicsomos tőkehal
• Dióval töltött csuka II.
• Grillezett lazac burgonyasalátával
• Szegedi halsaláta
• Az összes halétel »

 

 

vaj

Peprilus alepidotus

Süllő gombával töltve
A megtisztított, megmosott halat fél órára besózzuk. A finomra vágott hagymát 1 evőkanál olajban vagy vajban üvegesre pároljuk, hozzáad...

Tejfölös ponty
A halat besózom, Vegetával megszórom és lerakom egy római tálban. Ráteszem a borban elkevert szeletelt gombát és a sütőt begyújtom. Mik...

Tejben párolt hal
A megtisztított, besózott halat a tejben megpárolom. Közben a vajból, lisztból világos rántást készítek, felengedem tejjel és mártás sű...

Fogas molnárné módra
A fogast lebőrözöm, filézem és felszeletelem. A halszeleteket sózom, megszórom fokhagymasóval, lisztbe forgatom. Bő olajban mindké...

Töltött ponty
A pontyot megtisztítom, de fejét, farkát rajtahagyom. Bőrét óvatosan lefejtem, a húsát kifilézem és ledarálom. Közben sós vízben megf&#...

Fokhagymás ponty
A vajat felhevítem és megmelegítem benne a zúzott fokhagymát. A megmosott, kibelezett pontyot besózom és a gerinc mentén jó sűrűn ...

Halikraleves II.
A hal alkotórészeit sós vízben megfőzöm, sárgarépával, a gyökérrel, a babérlevéllel, sóval. A zöldség megpuhulása után vékony vajas, ha...

A hal lehet az ópium alternatívája Afganisztánban?

Halleves olaszosan (Czifray István 1840-ből)
Olvassz fel rézlábasban írós vajat, vess reá koczkásan vágott vöröshagymát, petrezselymet, zellert, karalábét, sárgarépát, s egy csuka-, vag...

Pisztráng nyárson sütve II.
Az összes hozzávalót összekeverem egy kencévé. A halakat kívül-belül bekenem ezzel a citromos vajjal. Rácson, vagy nyárson időnként meg...

Halfrikadella
A halhúst szétmorzsolom, a krumplit a vajjal átnyomom, majd az egészet elkeverem a tojással és a petrezselyemzölddel. Sózom, borsozom. Deszk...

Angolna sörben sütve
Az angolnát tisztítjuk, hosszában rézsutosan felszeleteljük, sóval bedörzsöljük. Egy megfelelő méretű tűzálló tálba öntjük a ...

Tejfölös csuka
A csukát megtisztitjuk és besózzuk. A sárgarépát, a petrezselymet a vöröshagymát és a tormát vajjal egy lábasba tesszük és puhára főzzü...

Sügér párolva
A sügért (nagyobb fajtájút), nehezen lefejthető pikkelyeitől megfosztva, belét, hólyagját, kopoltyúját kiszedve kimossuk, egy t...

Pórés ananászos lazac
A halat leöblítjük, felitatjuk róla a nedvességet és 4 cm-es darabokra vágjuk. Meglocsoljuk citromlével. A kaprot leöblítjük, szárazra rázzu...

Mandulás pisztráng
A pisztrángokat megtisztítjuk, megmossuk, felbontjuk, kibelezzük, és a gerinc mellől az alvadt vércsíkot gondosan eltávolítjuk. A halak...

Pisztráng hollandi mártással
A megtisztított, kibelezett, jól megmosott, megsózott pisztrángokat kivajazott tűzálló tálban, fehér borban, letakarva megpároljuk. K...

Zöldfűszerrel töltött pisztráng
A pisztrángot leöblítjük, felitatjuk róla a nedvességet, kívül-belül meglocsoljuk citromlével, majd bedörzsöljük sóval és borssal. A zöld f&...

Afrikai harcsa fehérborban
A halfiléket szeletekre vágjuk, sózzuk, félretesszük, hogy a só átjárja. A vöröshagymát és a petrezselymet finomra vágjuk, a gombát lereszel...

Borban párolt ponty, káposztával
A halat megtisztítjuk, irdaljuk, keserűfogát kivesszük, sózzuk, citromlével bekenjük. Félórát pihenni hagyjuk, szárazra töröljük, f$...

Fokhagymás csuka roston
Egy kb. 2 kilós csukát kétszer, háromszor forrázd le, pikkelyeit távolítsd el és újra forrázd le, majd a rajta maradt nyálkát durva súrolóke...

Grillezett süllő kapros túróstésztával
A halfiléket szórjuk be sóval, durvára őrölt borssal és kevéske szárított kaporra. Csorgassunk rá olívaolajat, majd sütésig tegyük a h&...

Menyhalfilé sajttal
A megmosott halat leszárítjuk, citromlével meglocsoljuk, megszórjuk a reszelt citromhéjjal. Rárakjuk a lereszelt vöröshagymát, megsózzuk és ...

Sült ponty mártással
A pontyot megtisztítjuk, hosszában bevágjuk úgy, hogy a hal egészben maradjon. Kevés törött borsot sóval összekeverünk, ezzel besózzuk, olva...

---

Peprilus alepidotus

Süllő gombával töltve
A megtisztított, megmosott halat fél órára besózzuk. A finomra vágott hagymát 1 evőkanál olajban vagy vajban üvegesre pároljuk, hozzáad...

Tejfölös ponty
A halat besózom, Vegetával megszórom és lerakom egy római tálban. Ráteszem a borban elkevert szeletelt gombát és a sütőt begyújtom. Mik...

Tejben párolt hal
A megtisztított, besózott halat a tejben megpárolom. Közben a vajból, lisztból világos rántást készítek, felengedem tejjel és mártás sű...

Fogas molnárné módra
A fogast lebőrözöm, filézem és felszeletelem. A halszeleteket sózom, megszórom fokhagymasóval, lisztbe forgatom. Bő olajban mindké...

Töltött ponty
A pontyot megtisztítom, de fejét, farkát rajtahagyom. Bőrét óvatosan lefejtem, a húsát kifilézem és ledarálom. Közben sós vízben megf&#...

Fokhagymás ponty
A vajat felhevítem és megmelegítem benne a zúzott fokhagymát. A megmosott, kibelezett pontyot besózom és a gerinc mentén jó sűrűn ...

Halikraleves II.
A hal alkotórészeit sós vízben megfőzöm, sárgarépával, a gyökérrel, a babérlevéllel, sóval. A zöldség megpuhulása után vékony vajas, ha...

A hal lehet az ópium alternatívája Afganisztánban?

Halleves olaszosan (Czifray István 1840-ből)
Olvassz fel rézlábasban írós vajat, vess reá koczkásan vágott vöröshagymát, petrezselymet, zellert, karalábét, sárgarépát, s egy csuka-, vag...

---

Nincs találat ezzel a fogalommal: vaj

 

Süllő fogása pergetéssel

Hétfőn megyek az Ipolyra, ki tudja, hogy lehet ott süllőt fogni vagy csukát?

Tovább

---

Moon rakósbot

Sziasztok! Mi a véleményetek a Moon rakósbotokról?

Tovább

---

Régi orsók és botok

Tovább

---

Tigrismogyoróról

Hogy kell felfűzni?

Tovább

---

Halradar használata

Nem nagyon értem mit is látok a képen

Tovább

---

Új orsó

Tovább

---

törpeharcsa kérdés

Tovább

---

Zselé golyó házilag

Ezt el kell, hogy olvassátok!

Tovább

---

Horgásztárs kerestetik....

30 éves korig, modern gondolkozású volt elektronikus DJ keresi uj cimboráját ....

Tovább

---

Hétvégi horgászat Szeged környékén

Tisztelt horgásztársak!

Tovább

---

feltolós úszó csúszó ólommal

Match -bottal horgászom pontyra 20 -as süllyedő zsinórral feltolós úszóval

Tovább

---

Meleg Baits

Mit gondoltok a "Meleg Baits" termékeiről?

Tovább

---

Mikor eszik a harcsa?

A helyszín ( bár tök mindegy ) a Tisza folyó szolnoki része.

Tovább

---

Bolognai botos horgászat

Milyen legyen a felszerelés, zsinór, stb., praktikák...

Tovább

---

Mikor eszik a balin?

Mikor eszik a balin? nappal este délbe?

Tovább

---

ÖSSZES BLOG
Mi az a BLOG?

 

Horgászvizeink

Megyék ----------- Bács-Kiskun Baranya Békés Borsod-Abaúj-Zemplén Budapest Csongrád Fejér Győr-Moson-Sopron Hajdú-Bihar Heves Jász-Nagykun-Szolnok Komárom-Esztergom Nógrád Pest Somogy Szabolcs-Szatmár-Bereg Tolna Vas Veszprém Zala

Keresés a horgászvizek között:

Legújabb horgászvíz hozzászólások

Horgászindex

Háttérképek

Apróhirdetések

Legújabb blog hozzászólások

Horgászfilmek

Legújabb horgászfilmek

Horgász kvíz

Horgász szabályok

 

Belépés

E-mail címed:

Jelszó:


Elfelejtettem a jelszavam

REGISZTRÁCIÓ